Honingwafels

De geschiedenis van de stroopwafel gaat terug tot 1784. Een bakker uit Gouda maakte met behulp van overgebleven koekkruimels en specerijen wafels in een heet wafelijzer. Deze wafels sneed hij doormidden en vulde ze met restjes stroop. Deze ‘armelui’s koek’ is sindsdien een favoriete Nederlandse lekkernij.

Een heerlijke wafel, welke door de toevoeging van honing een lekker intense honingsmaak heeft.